如果员工不来上班，又没有办离职手续，那么公司就不能给员工断缴社保，而且不管是对于员工的罚款还是赔偿，单位每个月给员工发的工资都不能低于当地最低工资的80%，所以就算员工不来上班，但是又没办离职手续，单位还是要给员工发工资的。