根据我国法律规定，离婚时夫妻共同财产原则上应平均分割。在您父母的离婚协议中，虽然约定房产归您和妹妹所有，并且明确表示房产产权未过户给任何一方，则表明房产并未转移至任何一方名下。 因此，在没有办理产权变更的情况下，房产仍属原共有方即您的父母所有。即使父亲有处置该房产的权利，也必须遵循一定的程序并得到相关机关的认可或同意。如果您需要了解更详细的情况，请咨询专业的房地产律师以获取准确的法律意见。