您的外甥遭受了严重的身体伤害，并且已经涉及到刑事责任的问题，因此，聘请律师帮助维权是非常明智的选择。首先，您需要找到一位擅长处理人身伤害案件的律师。在宿州，您可以通过网络搜索或向当地法律援助中心咨询，找到信誉良好的律师事务所。 在与律师面谈时，您需要提供详细的案件信息，包括但不限于：事件发生的时间、地点、经过，以及您外甥的伤情、医疗费用等。律师会根据这些信息评估案件的可行性和可能的赔偿金额。 由于打人者已经被拘留，刑事诉讼可能正在进行中。律师可以帮助您外甥提起刑事附带民事诉讼，要求赔偿医疗费用、误工费、精神损害抚慰金等。此外，如果刑事诉讼已经结束，您还可以单独提起民事诉讼。 请注意，人身伤害案件有一定的时效性，通常为一年，因此尽快采取行动是非常重要的。同时，保留所有相关的证据和文件，如医疗报告、费用收据等，这些都将对案件的胜诉起到关键作用。希望您的外甥能够尽快得到应有的赔偿和公正的对待。