根据我国相关法律规定，如果您的哥哥存在精神疾病并且无法照顾两个孩子的安全和福利，则需要考虑将其情况告知当地民政部门，并由民政部门进行相应的安排。通常情况下，民政部门会采取一些措施来保障孩子的安全，如将孩子交给有监护能力的亲戚或者朋友抚养，或者寻找合适的收养家庭。 此外，您也可以尝试通过法律途径解决这个问题，比如向法院申请撤销监护权或变更监护人。在处理这类案件时，应当注意保护未成年人的权益，确保其得到妥善照料和关爱。 需要注意的是，在任何涉及儿童的问题上，都应该尊重他们的权利和利益，遵守相关的法律法规，以避免造成不必要的伤害或纠纷。