尊敬的用户，您好！根据您的描述，如果服务员在工作中违反职业道德和行业规范，并且与顾客发生了不正当的关系，那么这可能涉及侵犯他人隐私权、损害客户利益等问题。在这种情况下，雇主（即老板）可能会被推断为对这种行为负有一定的责任。 然而，具体的责任如何界定，取决于多个因素，包括但不限于。 该事件是否发生在雇佣合同中明确规定的服务范围之内？ 案件中的证据是否充分证明了服务员的行为是职务上的行为而非个人行为？ 是否存在其他雇员或管理层成员参与或知情的情况？ 此外，由于您没有提供更多的背景信息或者案例细节，我无法给出一个准确的答案。建议您向当地劳动监察部门或者专业的法律顾问寻求帮助，以获得更具体的法律意见和指导。