根据您提供的情况，您姐姐在3年前已经将房屋转让给了对方，并且对方已经实际收到了房款。现在对方不承认收到款项，并起诉要求再支付25万元，这显然是不合理的。既然您已经调出了对方在银行柜台取款的签名，这可以作为证据证明对方已经收到了款项。 在上诉过程中，您需要重点强调以下几点： 1. 房屋转让的合同或协议，证明双方之间存在房屋转让的法律关系。 2. 银行取款记录和签名，证明对方实际收到了房款。 3. 如果有其他证据，如证人证言、转账记录等，也应当一并提交。 同时，您可以指出原判决存在的问题，比如对方没有提供足够的证据证明没有收到款项，或者原判决在事实认定上存在错误等。 在上诉时，建议委托一位有经验的律师，特别是熟悉广东河源当地法律环境的律师，他们可以更专业地帮助您准备上诉材料，提出有力的法律意见和证据，以争取在上诉中获得有利的结果。