毕业之前属于在校学生，不属于法律意义上的劳动者，没有与单位签订劳动合同的主体资格，不能与单位签订劳动合同。实习期间可以与单位签订实习协议，约定期限、工作岗位及内容、工资、结算方式等基本的事项