老人过世后房产的过户方式为：1、首先子女需要确定自己的继承权；2、拥有继承权的子女申请办理继承房产过户手续需要取得被继承人的死亡证明以及自己的继承人证明；3、到公证处公证，领取继承公证书；4、携带上述相关资料，包括自己的身份证件，身份证明，父母的死亡证、房产证等资料前往房屋所在地的房管交易申请办理过户手续。