外面吃饭与人发生冲突酒瓶玻璃致其他人头皮裂伤，伤者要了5万元做住院押金，注明多退少并鉴有调解同意书，住院花了2万多，出院后伤者不愿退还剩余钱，反而要派出所按寻畔滋事处理，请问应该按什么论责？