您好，关于您提到的环保罚款问题，建议您首先详细了解当地环保部门对新店开业的要求和规定。如果您的店铺符合当地的环保标准要求，并且已经履行了相关手续和义务，那么可能不需要承担罚款。 如果您认为环保部门的罚款不合理或者不公正，您可以考虑向当地的环境保护行政主管部门投诉，寻求进一步的帮助和解释。同时，也可以咨询专业的法律顾问，了解有关环保法规的具体条款和法律规定，以更好地维护自己的合法权益。 希望我的回答能够帮助到您，如有其他问题，请随时与我联系。