关于您提到的问题，具体处理方式可能因地区和具体情况而异。在考虑将房产赠与给他人时，通常需要遵循当地的法律规定和程序。 首先，如果您认为您的奶奶应该按照当地的规定来完成赠与手续，并且她已经签署了相关的文件或协议，那么您可以根据这些文件中的条款要求对方履行承诺。如果她没有按照规定进行，您可以向法院申请强制执行或者通过其他合法途径解决纠纷。 其次，关于欠款问题，如果您的奶奶没有按时还款，您可以先尝试与她沟通协商，看是否有达成共识的可能性。如果协商无果，您可以考虑通过诉讼的方式来解决问题，即起诉至人民法院，请求法院判决对方还款。在此过程中，您可以保留相关证据，如欠条等，以支持您的主张。 需要注意的是，无论采取哪种方式解决问题，都必须遵守当地的法律法规和程序，确保自己的权益得到保护。同时，在任何情况下，都应该尊重他人的财产所有权和权利，避免不必要的纷争和冲突。