我爸在吴忠中铁三局项目钢筋加工场受伤多处骨折，先在医院治疗，找项目部申请工伤，他们要我去加工场找谁叫我爸去工作的，再由他找他们，我找到加工场，加工场告诉我没有必要申请工伤，他们是夺的标，公司在重庆，他们才刚进这个场，我爸才工作十多天，没有劳动合同，目前是加工场的负责人在交医药费，说到时可以评伤残，该怎么赔赔，请问我该怎么维权，