在餐饮单位工作了三个多月，我3月19号入职6月1号提出离职最后工作日6月30号，我有拿离职书还在我这里，第一个月有签劳动合同 可是劳动合同也一直没给我。可是我6月2号和21号找领导签字都拖着，今天23号我在找领导签字要是在没签字我该怎么办？有规定说离职要在最后一天才签字吗？谢谢