一个朋友在饭店吃饭，吃完后感觉喉咙有异物卡了，随后就呕吐并带有出血，去医院治疗后拍片说有异物，并做了食管取异物治疗手术，手术后没取出任何东西，拍片看到的是食管膜的表皮才使得食管炎膜出血，想问一下饭店应该承担什么责任？？？