我自己开的香油坊,主营产品有小磨香油,芝麻酱和花生酱,想送往超市,不知道需要什么资格和证件
18天前首先,您需要确保您的香油坊符合国家相关法规的要求。根据《食品安全法》等相关法律法规,您的香油坊应具备以下条件。 需要取得食品生产许可证。 产品必须符合食品安全标准,并通过质量检测。 此外,还需要考虑以下几个方面。 商业登记。您需要到当地的工商行政管理部门办理营业执照。 员工培训。员工应该接受食品安全知识和操作规范的培训。 安全设施。确保工作场所的安全措施齐全,包括消防设施、通风设备等。 环境卫生。保持工作环境整洁,定期进行清洁消毒。 最后,您还应关注当地对于食品销售的规定,如是否有特定的销售渠道或经营要求。 以上信息仅供参考,具体情况请向相关部门咨询并获得官方认可的答案。