本人弟弟 15周岁，在一家正规的餐厅当服务员，中途被老板调到后厨，左手小拇指被不小心切断了，住院16天，被店长强制性办理出院，期间未通知家属，老板只负责误工费治疗费，不愿赔偿，现在我弟弟的手经医生确诊，恢复不了了，请问一下现在我们该怎么做