原则上来说,从你正式上班的那天起就要签订<劳动合同>了,这样对自己会有个法律上的保障,但好像用人单位提供的<劳动合同>也不一定完全会对你有利的,基本上自己也没什么谈条件的余地.签合同前要仔细读一读合同条款,如果确实有对自己限制较大的条款,比如违约金或合同解除的竞业禁止期限特别长的条款的话,那还是要考虑一下是否能接受这份工作了