我给商家卖一千的商品,商家只记了700的账,剩下的商家不承认，也不愿给钱。因为双方都认识，所以我这边没有留账，但我可以清楚的回忆起当时的具体情况。我现在想请问，在我手里没有确切证据的情况下，还可以怎么维权或者通过法律途径追回我剩余的那部分钱?非常感谢您！