在处理此类纠纷时，建议您首先考虑通过调解解决争端，因为这通常是最快速和最经济的方法。您可以尝试与对方进行直接沟通，了解他们的立场，并寻找双方都能接受的解决方案。 如果您选择通过诉讼来解决问题，那么可能需要按照以下步骤。 识别并收集所有相关证据，包括但不限于彩礼支付凭证、照片、视频等。 将案件提交给当地法院，向法庭申请立案。 在法庭上提出您的主张，解释为什么彩礼应当全额退还。 对于其他的金钱损失或精神损害，可以通过提供相关的证明材料（如医疗报告、鉴定书等）来支持自己的请求。 根据法院的判决结果，确定最终应退还的金额。 在处理这类纠纷的过程中，最重要的是保持冷静和理性，避免情绪化的反应，这样有助于达成更好的协议。如果无法协商一致，可以考虑寻求专业的法律援助或者参加调解机构提供的调解服务。 至于对方家是否离开当地的实际情况，请根据具体情况判断。如果他们已经离开本地，您可以在起诉前尽量取得其联系方式，以便及时通知有关事宜。同时，在准备诉讼文件时，确保充分考虑到可能出现的情况和应对策略。 无论采取何种方式，都需要谨慎行事，确保遵守法律规定和程序，以保护自己的合法权益不受侵害。