我妈妈走亲戚被亲戚邻居家的狗咬伤了，打疫苗总共花了2920元，现经居委会协调，对方认领2500元，要求我方签后续一切与对方无关，且不得索要赔偿的协调书，因为狗咬伤存在潜伏期，这份条款对我家很不利，所以想要问下怎么写在和法情况下比较能保障我方权益13816657564