您好！关于您提到的“外发加工”业务，我需要更多的信息来评估其合法性。首先，请确保您的合同条款中明确指明了加工费用、质量标准以及双方的权利和义务等关键细节。 如果合同中存在以下情况。 明确规定了加工费用，并且该费用已包含在订单价格中。 对于产品质量有明确的标准或要求，并且您有权对产品的质量和生产过程进行监督。 双方都清楚地了解并同意按照合同履行各自的职责和义务。 在这种情况下，您的权益通常得到保护。如果您发现任何违反合同的情况或者认为自己的权益受到了损害，您可以寻求法律帮助以维护自身合法权益。 请注意，上述解释仅供参考，具体情况应根据实际合同条款和相关法律规定来确定。如果有更多疑问，建议直接与法律顾问或相关部门联系获取更准确的信息和指导。