您好，根据您所描述的情况，您可以采取以下措施。 首先，您可以向法院提起诉讼，要求饭店返还剩余的三个冰柜。在起诉前，您可以与饭店进行协商，尝试解决争议。 其次，如果您认为饭店的行为已经构成了侵权行为，您可以考虑通过法律途径获得赔偿，包括但不限于修理或更换冰柜的成本、使用期间产生的额外费用等。 最后，建议您收集相关的证据，如合同、收据、发票等，以支持您的主张。 请注意，在处理此类案件时，应当遵守当地的法律法规，并尽量避免冲突和纠纷。希望上述信息对您有所帮助。