路人路过我家门口，被狗咬伤，当时就送他到医院打疫苗处理了，共计5针，期间被咬着吃的消炎药说30几元，我们给了他50，并且还买东西看忘过对方，后来被咬一方写个以后因为此次被咬引起的病变让我家负全部责任的一张纸，让我们签字，我们有必要签字吗？没必要签字的话，还要把这张纸还给被咬一方吗？