没有签订劳动合同，就没有试用期，劳动者可以随时离职。　　 如果用人单位不签订达一个月以上，劳动者有权离职，不用提前三日通知用人单位，并可以要求从次月起，由用人单位支付双倍的工资。 工资，是劳动者的合法收入，无论劳动者什么原因离开用人单位，用人单位都无权扣押劳动者一个月的工资，否则，就是违法行为，劳动者有权向劳动机关投诉。　　 用人单位的规章制度，不能和国家法律相抵触，如果抵触的，该条款无效