根据您提供的情况，虽然没有书面合同，但根据《中华人民共和国合同法》的相关规定，口头合同也是有效的，只要能够证明合同关系的存在。您拥有的录音可能是证明合同关系及对方违约的重要证据。 首先，您需要收集所有可能的证据，包括但不限于录音、支付凭证、货物的照片或视频、与对方的通信记录等，以证明您与该公司之间的交易关系以及货物存在质量问题。 其次，您可以向该公司发出书面通知，要求其履行合同义务，更换不合格的货物。如果对方仍然拒绝，您可以根据《合同法》第107条的规定，要求对方承担违约责任，包括但不限于更换货物、退货退款等。 最后，如果协商无果，您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求法院判决对方履行合同义务或赔偿损失。在诉讼过程中，您可能需要聘请律师来代表您，以确保您的权益得到充分保护。 请注意，起诉前最好尝试通过协商解决，因为诉讼可能会耗费较长时间和较高成本。如果决定起诉，建议尽早行动，因为根据《合同法》第135条，请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道其权利受到侵害之日起计算。