您好！ 关于您提到的欠款和利息的问题，如果您有证据证明对方确实存在未支付利息的情况，并且该欠款事实确凿，那么您可以根据法律规定提起诉讼。在起诉之前，建议先收集好相关的证据，如欠条、转账记录等，以证明您的权利。 至于能否将这些利息全部追回，这取决于多个因素，包括但不限于。 欠款金额是否已经计算出利息； 利息的具体计算方式（例如月利率、年利率）； 是否有明确约定利息的支付时间； 对方是否有能力支付利息。 如果是通过借贷平台借款，则可能需要遵守借贷平台的相关规定或条款。 总之，在进行任何法律行动前，最好咨询专业的法律顾问，以便了解具体的法律程序和可能的后果。希望我的回答能对您有所帮助。