您好！根据《中华人民共和国职业病防治法》等相关法律法规的规定，您所描述的情况可能符合工伤保险待遇的相关规定。如果您的左手食指指甲脱落并导致末端骨头部分离断，这通常会被认为是工伤事故中的一部分。然而，具体的工伤认定和工伤鉴定需要由相关部门进行审核，并结合相关证据材料来决定。 如果您认为自己符合工伤保险待遇的要求，请尽快向当地的劳动保障部门或社会保险机构提交相关的申请材料，包括但不限于工作单位提供的证明文件、医疗诊断报告等。同时，建议您在提出申请前，与律师或专业人士咨询，以便更好地了解自己的权利和义务。 请注意，上述信息仅供参考，具体法律适用和政策解释可能会因地区而异，具体情况应以当地法律为准。