请问一般最长的试用期是多久？超过试用期没有签订合同受不受劳动法保护？？ 法定节假日是不是不管哪个部门加班都必须三杯工资？？我是七月份到公司上班的，当时公司说什么时候考核过了就签订合同，也就是根据我们的考核成绩看我们的适用期限，虽然也有过考核，但是现在都半年了也没说要不要给我们签订劳动合同，而且但是也给我们说法定节假日我们不放假，以为我们属于旅游行业，但是也没有给我们发三倍工资，最主要的是现在马上就要过年了，还不让我们放假，除夕都要上班，给六十块一天，我们平常都是七八十一天，居然过年还只给六十，我就是想知道我应该用怎样的法律手段保护自己的合法权益，他们应该受到哪些法律 展开 最佳答案 您好，根据《劳动合同法》第十九条 劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。 不管是否超过试用期，用人单位不与劳动者签订劳动合同就是违法的，对劳动者而言，不签劳动合同也受法律保护，劳动者还有权要求双倍工资。 法定节假日加班，用人单位应支付不低于三倍工资，而不论哪个部门，因为均属于用工性质。 对补充问题回答如下： 公司多处行为违法，不签订书面劳动合同违法，你有权要求双倍工资。对加班有权拒绝，如同意加班应支付不低于三倍的工资。可先向劳动监察部门投诉，也可直接申请劳动仲裁解决。