关于您提出的问题，根据我国相关法律规定，房屋所有权的归属应当以合法有效的合同或者遗嘱等为准。如果您家的老房子是您的爷爷所有，并且在爷爷去世后由您父亲继承，则该房产的所有权应属于您父亲。 至于您提到的继母是否需要承担与拆迁房相关的权利义务，这取决于具体的法律事实和双方之间的协议约定。一般情况下，在离婚的情况下，夫妻之间对共有财产享有平等的权利，但需要注意的是，这种权利并非绝对，具体情况还需要结合具体案件来分析。 对于您提到的公证问题，如果继母去公证处办理了放弃继承公证书，那么她将不再拥有拆迁房的相关权利。但是，这个公证行为本身并不能直接改变或消除她与拆迁房的关系。因此，建议您与律师详细讨论这个问题，以便更好地理解和解决可能遇到的实际问题。同时，考虑到各种情况下的复杂性，建议您寻求专业的法律帮助。