首先，您需要明确的是，利息的计算方法是根据法律规定和合同约定进行的，而并非随意设定的。如果您认为对方所定的利息过高，您可以向人民法院申请撤销该部分利息。 其次，在起诉前，您可以与对方协商解决争议，通过调解或仲裁的方式达成协议。如果双方无法就争议达成一致，可以考虑聘请律师代理诉讼，以维护自己的合法权益。 最后，如果您已经按照合同约定偿还了本金，并且没有再支付过任何款项给对方，那么在对方起诉后，您可以积极应诉，提供证据证明您的还款行为以及未支付利息的事实，争取减轻或者免除对方的请求。同时，也可以寻求其他途径解决纠纷，如申请执行保全等。 总之，在处理此类案件时，应当注意收集并保存好所有相关证据，以便于后续的维权工作。同时，也建议及时与法律顾问沟通，获取专业的意见和建议。