您好！首先，建议您收集更多的证据来支持您的主张，例如转账记录、通话记录等。其次，如果对方的房产和车辆是作为抵押物或担保物被扣押的，那么这些财产可能属于您的债权范围之外。如果您已经尝试过多次催讨未果，且对方拒绝偿还债务，您可以考虑通过法院提起诉讼，要求对方履行还款义务，并申请强制执行对方的资产以偿还债务。在进行此类行动前，请务必了解相关法律规定，确保自己的权益得到充分保护。