您好！关于您所提及的问题，根据我国相关法律法规的规定，拆迁行为应当遵循公平、公正的原则，并且应当由合法的主体进行。如果您的爷爷留下的房产被他人擅自拆迁，您可以向当地有权机关（如房屋管理部门）申请调查或提起诉讼，以维护自己的合法权益。 同时，建议您收集相关的证据材料，例如拆迁协议、支付凭证等，以便在诉讼过程中提供有力的支持。如果您需要更具体的帮助或者有其他法律问题，欢迎您进一步咨询。