根据法律规定，父母去世后，子女可以继承其房产，但需要办理产权变更手续。在您所描述的情况下，如果老人将其房产过户给了孙女，并且孙女也继承了该房产的所有权，那么当老人去世时，该房产将被视为遗嘱执行人继承的财产，而不是遗产的一部分。因此，在这种情况下，该房产不会被当作遗产来分配。