您好。我委托了一家公司，帮我加工了几款保健食品。有一款合同上是三千瓶乘六十粒。后来24号微信发我图片确认包装封面时候封面也是60粒。我说没问题。25号，也就是第二天，他发来几款别的产品的封面让我确认，但是他把我之前说没问题的那个又一块发我，让我确认，他偷偷改成了三十粒。我没注意，又确认了一下。 现在货出来了，是三十粒。 请问我可以起诉他吗？有多少胜算？