我4个月前在一家火锅店用餐时，因为餐桌是放在临窗的台阶上，又没有适当的栏杆防护，吃饭过程中，不小心从台阶跌倒，造成小腿腓骨骨折错位，在医院治疗花费五万余元，后期拆钢板还需2万元。我认为火锅店设施不当，存在安全隐患，未尽到合理的安全防护。对此火锅店应承担多少责任?