在签署合作协议时，律师可以作为见证人，确保双方的权利和义务得到明确表达，并且避免任何潜在的风险。如果涉及到一笔五十万元的咨询费用，律师的参与不仅可以提供专业的意见和建议，还能为合同的合法性和有效性提供保障。 但是需要注意的是，在某些情况下，例如涉及复杂的商业交易或存在争议的情况下，律师可能更倾向于担任代理人的角色，以维护客户利益。因此，是否选择律师作为见证人应根据具体情况来决定。 在实际操作中，签订任何法律文件都应当仔细审查其内容，必要时寻求专业法律顾问的意见。