一般没有毕业的话是不可以签劳动合同的，用人单位与未毕业学生签订劳动合同的，劳动关系自毕业之日起建立，此时用人单位才承担劳动法上的用人单位的义务，而在毕业之前劳动合同可能被认定为无效劳动合同，可能产生民事责任。