老人在面对子女不尽赡养义务时，可以通过法律途径维护自己的合法权益。如果其中一个儿子不履行赡养责任，老人可以选择起诉该儿子，要求其承担相应的赡养义务。同时，如果法院认为有必要，可能会要求其他子女也承担一定的赡养责任。 在委托律师代理诉讼的过程中，老人需要准备以下材料： 1. 身份证明：老人及子女的身份证件。 2. 亲属关系证明：证明老人与子女之间的亲属关系。 3. 赡养情况证明：包括老人的生活状况、经济来源、子女的经济状况等，以证明老人需要赡养以及子女的赡养能力。 4. 其他相关证据：如子女拒绝赡养的证据、老人的医疗记录等。 委托律师时，老人应选择有经验、专业的律师，确保诉讼过程顺利进行。律师将根据具体情况制定诉讼策略，代表老人在法庭上进行辩护，争取老人的合法权益。 请注意，诉讼可能会涉及一定的时间和经济成本，建议老人在律师的协助下，充分评估诉讼的必要性和可行性。同时，也可以尝试通过调解等非诉讼方式解决赡养问题，以减少纠纷和成本。