菜卖给甲方，甲方给了定金，后乙方菜被盗一部分，乙报警立案，甲方仍然愿意收剩下的全部菜，按照现有菜量付钱和开单，但甲方未结剩余钱款给乙方，理由是未侦破案件，因此拒绝支付剩余菜款，现在情况是，乙方只拿到定金，甲方已把菜收走了，但未结尾款，这种情况下我要怎样才能拿到剩余钱款，维护自己的合法权益