请问聘请律师辩护的正常流程是怎样的？需要签订合同吗？律师费是先付定金还是一次性结清？我一个亲戚被拘留了不让家人朋友探视，家人帮她找了个律师，应该是和律师口头约定的，这个律师说给他3万块他一定能保我亲戚出来，然后去见了我亲戚，过几天他说还得再给2万块，那3万花完了没使上劲。我亲戚一直待在拘留所里，案件也没有开审，请问我们是被骗了吗？