根据我国《中华人民共和国刑法》的相关规定，组织学生参加集体活动时违反法律规定的行为可能构成非法拘禁罪或强迫劳动罪。如果组织者故意使学生处于不安全的环境中，如限制人身自由、强制从事有害于健康的工作等行为，可能会触犯相关法律法规。 此外，还应考虑到学校作为教育机构，其主要职责是对学生进行教育和培养，而不是将其置于危险之中。因此，在考虑是否应该参与集体活动时，应当充分评估风险并确保学生的安全。 总之，对于组织大学生包大巴旅游车的问题，需要具体情况具体分析，以确定是否存在违法行为，并确保所有参与者的人身安全和合法权益得到保障。在做出决定前，建议咨询专业的法律顾问或法律机构的意见。