这要看属于劳动关系还是雇佣关系。一般来说，只要能确定用工单位（一般是批建筑公司），就应按劳动关系处理，这种情况下，就属于工伤，应当由用工单位承担工伤保险赔偿责任；如果没有明确的用工单位，只能确定具体的包工头，那么就应按雇佣关系，由包工头根据人身损害赔偿的相关规定进行赔偿。