在商场与店家老板发生冲突，老板骂人且拿走顾客录视屏的手机。报警后，顾客要求老板道歉警察调节无效，店老板不愿道歉，顾客该如何维权？如何能真正投诉到店家？遇到类似店家出言不逊的事，顾客该怎么做？