在您提到的情况下，如果您的妻子同意并愿意按照法律规定分割共同财产，那么她可能需要支付一部分或全部的股份价值给您。然而，具体金额将取决于许多因素，包括但不限于蛋糕店的具体财务状况、双方投入的资金比例以及双方的贡献度等。 关于店铺2019年1月1日所获得的利润，这部分收入应该被视为您的投资的一部分，并且应当按照法律规定进行分配。但是，在这种情况下，由于您没有直接参与店铺的运营，所以可能会有一些不确定性。 如果您想要获取更多关于如何处理这种情况的专业建议，请考虑寻求一位经验丰富的法律顾问的帮助。他们可以为您提供更具体的指导和支持，以确保您的权益得到有效保护。