您好，根据《消费者权益保护法》的相关规定，如果消费者在购买商品或接受服务时遭受损失，有权向经营者索赔。在此情况下，如果顾客认为超市的番茄存在质量问题并导致其损失，那么他可以按照法律规定提出赔偿请求。 然而，具体的赔偿金额需要根据具体情况来确定，包括但不限于以下因素。 商品或服务的质量标准； 损失的具体数额； 购买或使用商品的时间和地点； 顾客是否有过错等。 因此，在处理此类纠纷时，建议您与超市进行协商，明确双方的权利义务，并依据相关法律法规寻求解决办法。同时，也可以考虑聘请专业的法律顾问帮助您维护自己的合法权益。