你好，请问农村建房中，房主采取包工不包料的形式请了一只没有资质的施工队施工，施工过程中工人意外死亡，请问房主要承担多少责任，包工头要承担多少责任，死亡工人要承担多少责任？施工前房主和工头签订了施工合同的