你好，我想问一下关于货款要账的问题，是这样子的，我们是属于供应商，给饭店里面提供菜品的。现在大概欠了货款有十几二十万这样子，然后每次要钱的话也要不到。都往后再拖，一直说没有钱之类的。但是我目前手上所有的一个证据的话就是平时送货的一个送货单，单上面签字的人是他们的采购人员。如果这样子，我可以起诉他吗？然后昨天联系了他们的采购人员，是我这边一直没有书面的东西，我想问一下这个如果去起诉的话。算是有证据吗？