有盖章吗？日期如果是签订合同的那日，那么里面具体的法律责任是什么？合同的内容如果说明有观察期，那就可以无责任毁约；如果是已经签订盖章，而且合同里面明确表示认同的话，定金恐怕不能全额退还。