《中华人民共和国消费者权益保护法》第四条规定。“消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。”这意味着消费者有权根据自己的意愿选择餐饮服务，包括是否要求餐厅提供菜单和价格信息。 此外，《中华人民共和国消费者权益保护法》第六条规定，“经营者应当向消费者提供真实、全面、准确的商品或者服务信息，并标明真实的交易条件，不得作虚假或者引人误解的宣传。” 因此，在这种情况下，如果公有饭店未在结账时主动出示菜品价格，这可能被视为误导或欺诈行为。在这种情况下，消费者有权拒绝消费，并可以向相关部门投诉，以维护自己的合法权益。同时，也建议消费者在进行餐饮消费前，仔细阅读餐厅提供的菜单，并确认自己想要的食物的价格，以避免不必要的损失。