根据《中华人民共和国产品质量法》第38条的规定，销售者应当建立并执行进货检查验收制度，验明产品合格证明和其他标识。因此，如果该不绣钢大门不符合国家强制性标准或者行业标准的要求，存在质量问题，那么销售者需要承担相应的法律责任。 具体到您提到的“没有质量三包书”的情况，这并不意味着这个门是非法制造或销售的，而是指其在销售时未提供明确的质量保证书或其他相关文件。在这种情况下，消费者可以要求销售者提供产品质量证明和售后服务，以保障自身的权益。同时，也可以向当地市场监督管理部门投诉举报，以便进一步调查处理。